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Uma mistura poética de sotaques, culturas, aromas e sabores de Bahia, Goiás e Minas Gerais.
O restaurante apresenta um menu inspirado em sabores e receitas das culinárias dos três estados que localizam a Trijunção.
A cozinha de dentro oferece almoço e jantar à la carte, com ingredientes frescos, orgânicos e sazonais, incluindo frutas, verduras e legumes produzidos localmente. A cozinha de fora surpreende com experiências ao ar livre: um churrasco fogo de chão, um brinde com espumante no mirante, piquenique nas trilhas e outras surpresas.
A experiência gastronômica é all inclusive, exceto bebidas alcóolicas.
